季節の練り切りご紹介(令和7年7月～9月)

令和7年あんこスイーツ工房ブルックレットの季節の練り切りの新作をご紹介します

季節の練り切りはブルックレット道後教室および、えひめ文化健康センター定期講座(毎月第二木曜⚠️変更あり)にてご受講いただけます

また、愛媛新聞フジカルチャースクールにおいては１day講座も行っております

令和７年　文月（７月）

〓かき氷

〓線香花火

梅雨が明けると太陽が照り付ける真夏がやってきます

その暑い季節に食べたくなるのが

かき氷

おいしい夏の氷菓を作ってみました

いちご🍓味と　抹茶味

どちらがお好みですか？

それから夏の風物詩

線香花火

ぽとん　と火玉が落ちてしまうのがちょっと哀しい

はかない線香花火を練り切りで表現しました

令和7年　葉月（8月）

〓桔梗

〓水風船

夏に咲く清々しく凛としたお花

桔梗

生徒様方のお花のレパートリーがどんどん増えていきますね

そして

真夏の風物詩

水風船

昨年、オーダー練り切りでご紹介すると

作ってみたい！とのリクエストがあったのでご用意いたしました

令和7年　長月（9月）

〓菊花

〓しめじ

9月9日は重陽（ちょうよう）の節句

菊を用いて無病息災や長寿を祝う節句です

お節句にちなみ、鋏菊ご用意しました

花弁が重なって咲く美しい花、日本の花をお試しください

また、秋は美味しい食材の宝庫

その中でも山の幸

キノコの中から

しめじ

を意匠にしました

思わず鍋にいれそうになりませんか(笑)

季節ごとの練り切りたちは私たちの暮らしや気持ちを豊かにしてくれます

暮らしに彩を　

ぜひどうぞ♡

あんこスイーツ工房ブルックレット