アブリコロ先生松山レッスン

リアルな切り株に可愛い苺
切り株は白樺のようですね
ずっと前にアブリコロ先生のInstagramに掲げられていたこのケーキがずーっと気になっていました
愛媛の講師の皆さんで松山への出張レッスンをお願いしたところ快諾していただきました
まずは切り株の作成
素材を加工して、切って、貼って
工作のような作業です
切り株が出来たらお花絞り
ラナンキュラス、苺の花、苺、ワレモコウ、スターチス、蔓を絞りました
ラナンキュラスはアドバンスで出てくるお花
繊細なフリルの花びらを絞るには口金の根元は花の土台に付けた状態で手首を柔らかく外や内側に動かします
脇役ですがいい仕事してるのは
ワレモコウ
リアルで可愛い苺と苺の花
素材を工夫してある湿気ずへたらない蔓もデコレーションしました

6時間の作業があっという間でした
アブリコロ先生のレッスンは3月で終了されるため、松山レッスンは今回で最後になることでしょう
とても残念ですが、今まで教えていただいた技術を財産にして私は私のできることを頑張りたいと思っています
先生、本当にありがとうございました✨✨✨

愛媛県松山市 フラワーケーキ教室 練り切り教室のbrooklet【ブルックレット】です 

愛媛県松山市で餡子の練り切り和菓子と餡クリームでフラワーケーキを作って楽しむ教室 可愛いものを作る楽しさに加え、食べても美味しい教室です 気軽に体験していただけますし、最後は自分で作れるように…を目指しています

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