ひめぶん定期講座 1月

あけましておめでとうございます🎍

今年初めての練り切りアートのレッスンです
開講からずーっと通ってくださる生徒様に加え、新規に受講される生徒様と一緒に1月のレッスンが始まります

今月の練り切りは椿と干支のねずみ
椿は蕾の形、初めての技法ですね
今年の干支はねずみ
動物の練り切りも今年度初めてのレッスンになります

生徒様は初めてこの椿を見たとき
「どうやって作るんだろう…?」と思った
と口々におっしゃっていました
自分自身も経験がありますが
これどうやるの?と思った疑問が解けたとき
本当に楽しいんです🎶
やってみたくてウズウズしますし
出来上がると ヤッターー‼️
って盛り上がります
ねずみの耳ははさみ技法を取り入れてみました
初めてのはさみ
はさみの刃がアーチになっているので、上下を間違わないようにします

練り切りって本当に色々な道具を駆使して作りますよね
そこも魅力の一つではないでしょうか✨
レッスンを頑張った後はお茶の時間
美味しい緑茶と一緒に、花びら餅をご用意しました

この花びら餅は練り切り製です
柔らかく煮含めたゴボウに南高梅の梅干しをはさみました
新年を祝うこのお菓子で皆さんと和気あいあい💕
楽しい話も聞けました

今年もどうぞよろしくお願い致します🍀

愛媛県松山市 フラワーケーキ教室 練り切り教室のbrooklet【ブルックレット】です 

愛媛県松山市で餡子の練り切り和菓子と餡クリームでフラワーケーキを作って楽しむ教室 可愛いものを作る楽しさに加え、食べても美味しい教室です 気軽に体験していただけますし、最後は自分で作れるように…を目指しています

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