ひめぶん定期講 2月

練り切りアート

毎月第二木曜日、13時から2時間
毎月デザインを変えて、季節ごとの和菓子「練り切り」を作っています

今月は
〓うぐいす
〓福梅
ホーホケキョ🎶
鳴いてくれるといいですけどね笑
茶巾絞りで鳥の形にします
「イルかに見える」
「フグに見える」
「太ってしまう」
と面白い会話が飛び交っていました
並ぶと圧巻
うぐいすにあしらった梅が可愛い❤️
皆さんちゃーんとうぐいすですよ!
福々しい梅
コロンと丸い花びら
ヘラをしっかりあてて作ります
花びらを均等に五片にするのって難しいんです
これも皆さん綺麗に分割できてますね✨✨
一生懸命頑張った後は
おやつ&お茶の時間🍵

一生懸命手先と脳みそを使ったから甘いもので癒されますように🍀
今日おやつは
抹茶の浮島桜のせ

しっとりふわふわ✨
抹茶の風味と桜の塩漬けの塩分が良いバランス
美味しい緑茶でいただきました

ひめぶん定期講座は単発受講も受け付けております
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愛媛県松山市 フラワーケーキ教室 練り切り教室のbrooklet【ブルックレット】です 

愛媛県松山市で餡子の練り切り和菓子と餡クリームでフラワーケーキを作って楽しむ教室 可愛いものを作る楽しさに加え、食べても美味しい教室です 気軽に体験していただけますし、最後は自分で作れるように…を目指しています

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