リアルフラワーケーキ 〜4種の美味しいケーキ
リアルフラワーケーキ ベーシックコース
生徒様の作品です
今日のレッスンは
薔薇
アネモネの蕾
カーネーション
ワックスフラワーのリース
近い将来フラワーケーキ の販売がしたい
とおっしゃるY様
一般の方に沢山販売したいのではなくて、フラワーケーキ が好きな方にオーダーで作って販売したいそうですよ
そのために行動もされています
明確な目的があるからでしょうか
お花絞りが徐々に上達しています
出来上がり
素敵でしょう✨✨💕
ブルックレットのリアルフラワケーキベーシックコースは全4回
ケーキの土台も4種類なんです
Lesson①の薔薇のホールケーキ
土台はチョコの浮島
ほろ苦いチョコとあんクリームがマッチして美味しんです✨✨
本日のレッスン(②)は
柚子の浮島カップケーキ
柚子の香りと柑橘の酸味が爽やかな浮島とあんクリームが合わないわけがない!
クセになる美味しさです✨✨
レッスン③はラナンキュラスとポピーのホールケーキ
餡子が苦手な方にも食べていただけるよう、スポンジケーキにブルーベリーソースを挟み、生クリームでナッペしたケーキです
このケーキだとあんフラワーが沢山のってもパクパク食べられますよ💕
最後は芍薬のホールケーキ
このケーキは黒胡麻の浮島です
黒胡麻のがプチプチ弾けて香ばしい🎶
あんクリームとコラボってテッパンの美味しさです✨✨
ケーキはブルックレットのオリジナルレシピ&バリエーションです
甘さを控えたケーキになっています
他にも米粉のジェノワーズ、パウンドケーキのレシピもお付けしています
お得です!!
リアルフラワーケーキ ベーシックコースにご興味のある方は一度1day レッスンて食べてみて下さいね(^.^)
ご予約はLINEより承っております
LINE🆔 @yer9473c ※@をおわすれなく!
をご検索のうえ、トークよりご連絡下さい
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