一石三鳥✨✨ あんクッキーレッスン
これは餡をベースにしたあんフラワークッキーです
可愛い💕
これもアブリコロ先生のレッスンです
生花風フラワーを極めたい私ですが、薔薇はやはり全てのお花の基本です
絞りにばらつきがあるので練習をするのですが、そうそうフラワーケーキばかり食べられず、家族も毎日は無理状態(笑)どうしたものかと思っていたら、先生の投稿に「サクサクで美味しいクッキー♫ お花絞りの練習にもなるし 日持ちもするからプレゼントに喜ばれる 一石三鳥✨✨」とあるではないですか!
クッキーに興味がなかった私も俄然やる気になってしまったᕦ(ò_óˇ)ᕤ
急遽お願いしてレッスンさせてもらいました
やってよかった✨✨
先生はどうしてばらつきがあるのか問題点を教えてくれました
そのうえワンランク上の絞り方まで
(((o(*゚▽゚*)o)))♡
お花を小さく絞るって難しいんです
蕾の先はひらっとボディはキュッとしまって小さいのが可愛いですよね💕
それが絞れるんです!
基本の薔薇を復習してランクアップさせるのに良いレッスンです
この経験から、計画はしてなかったけれど生花風フラワーケーキのコースレッスンをするにあたって、生徒様のフォローアップになると確信したのでレッスンメニューにしたいと思っています
もちろん、どなたでもお好きな方にはレッスンしていただきたいです
オーブンから美味しそうな匂いがしていました🎶
家に帰るまで待ちきれず、教室でパクッと…
美味しい✨✨サクサクで普通のクッキーと変わらない
お菓子教室@petit_coffret先生のレシピを使用しているそうです
湿気ないように一つ一つ袋に入れます
これなら友達にもプレゼントしやすいですね
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